Как приготовит чечевицу рецепты
Чечевица: как готовить? Рецепты.
Чечевица — одна из самых древних культур на Земле. Еще в гробницы фараонов клали чечевичный хлеб, чтобы им было чем подкрепиться по пути в царство мертвых, а библейский Исав продал за чечевичную похлебку право первородства сейчас сложно понять всю тяжесть этой потери, но способность чечевицы кружить голову впечатляет. Чечевица вообще еда странников и путешественников. Да и вкус у чечевицы богаче, чем у большинства бобовых: даже с обычным жареным луком она проявляет свою кремовую бархатную сущность и радует ореховым привкусом. А уживчивый характер этих красивых бобов, похожих на россыпь монет, позволяет снабдить блюда из чечевицы самыми неожиданными и эффектными добавками: в ход можно пустить и миндальное молоко, и любые свежие травы, и даже кабачковую икру. Воспользуйтесь советами по приготовлению чечевицы и повторите один из пяти необычных рецептов, где чечевица раскрывается с новой стороны.
Чечевица с луком и помидорами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Чечевица - это растение семейства бобовых. Существует несколько видов чечевицы, в кулинарии наиболее популярны: красная, желтая, зеленая и черная чечевица.
Как приготовить красную чечевицу вкусно
Чечевица богата растительным белком и клетчаткой. У неё приятный нейтральный вкус, нежная, рассыпчатая текстура и едва уловимый ореховый аромат. Она подходит для густых супов, сытных похлёбок и пикантных гарниров.
Похожие статьи
- Браги для самогона на 40 литров браги - Рецепт приготовления браги для самогона из сахара. Как
- Как приготовить творожно тыквенную запеканку - Рецепты творожной запеканки с тыквой, секреты выбора
- Как сварить суп из консервы рыбной видео - Как приготовить рыбный суп из консервы: 4 рецепта
- Как приготовить гречневую кашу с сахаром - Как варить молочную гречневую кашу?